Après avoir passé
plusieurs mois à voyager dans d’autres pays, avec quelques haltes en France,
nous avions planifié de faire tous nos WWOOFing ici, car c’est là que nous
souhaitons nous installer.
Jef a passé deux
semaines aux Pays-Bas, et je suis restée chez moi pour planifier nos prochains
WWOOFing. En parallèle, j’ai aussi contacté beaucoup de structures agricoles
travaillant dans le bio pour nous aider dans nos recherches de terrains avec
plus ou moins de succès. La recherche de terrain est processus long et
douloureux m'a-t-on dit, je crois que je commence à comprendre...
- C'est parti mon kikiiiiii -
Après cette
petite « pause » administrative, nous voilà reparti pour de nouvelles
aventures fin août qui nous mènent dans les Vosges, à Vrécourt exactement. Nous avons passés
deux semaines chez Thierry, à la Ferme du Pré Vert. Thierry a des vaches
Limousines, des cochons, des ânes, des poulets, et produit des lentilles et céréales pour
nourrir ses animaux ou en faire de l’huile. Je suis devenue addict à son huile
de colza grillée dès le premier jour. Pour ceux qui habitent dans le coin je
vous recommande vivement ses produits!
ATTENTION ADDICTION!
Nous avons
participé à plusieurs activités : mise en bouteille d’huile, nourrissage
des animaux, préparation de mélanges phytothérapiques pour les vaches, labourage
de parcelle pour préparer à la plantation, conditionnement de la viande, service
des clients à la ferme (avec la merveilleuse étape de l’emballage de paniers
cadeaux, respect éternel à toutes celles et ceux qui doivent faire ça dans leur
travail !), trier les lentilles (avec un toboggan hihi), livraison des
produits dans plusieurs villes en pick-up Navarra (parce que c’est quand même
vachement plus classe qu’en kangoo), mélange et préparation de la nourriture
pour les poulets... Et nous avons passé aussi quelques soirées à courir après
des vaches qui s’étaient échappées et n’arrivaient plus à retourner voir leurs
copines.
Bref, deux
semaines bien chargées pendant lesquels nous avons beaucoup, beaucoup appris et aussi bien rigolé avec Thierry et Lili et qui nous ont permis de rencontrer beaucoup de
gens dans la région. Merci encore à eux pour leur accueil !
"R'garde droit d'vant toi!"
Vue de notre caravane :)
On sort les grands moyens!
Jef livreur d'huile de père en fils.
Fleurs de Sarrasin et Tournesol
Directement en
partant nous sommes allés visiter une ferme à vendre dans la Nièvre qui nous a
beaucoup plu. Nous avons donc planifié un wwoofing dans ce département pour
connaitre un peu plus le coin. Ce qui nous mènera plus tard à Toury-sur-Jour.
Mais avant cela nous étions attendu, enfin plus ou moins, chez Fabrice pour
apprendre avec lui les techniques du maraîchage sur sol vivant ou MSV qui
m’intéresse énormément. Après cinq heures d’attente à la gare nous voilà chez
lui. Nous ne sommes pas restés très longtemps mais nous avons pu voir une
manière différente de s’occuper de la terre et des légumes et une multitude de
formes, de couleurs et de saveurs de tomates. J’espère pourvoir en apprendre
plus sur le MSV par la suite.
Suite à ça nous
avons participé à une formation avec la chambre d’agriculture du 54 sur les
règles d’hygiène en atelier de transformation et j’ai passé mon entretien pour
le BP REA en maraîchage biologique de Courcelles-Chaussy. J’aurais donc la joie
de reprendre ma petite trousse et mon cartable (bon plutôt mes bottes et mon
K-way) l’année prochaine car je suis prise pour la formation !!!
Youpi !
Après discussion
avec des professionnels du milieu nous avons décidé que la ferme dans la Nièvre
ne conviendrait pas à notre projet malheureusement, pas assez d’habitants dans
le coin pour faire de la vente directe entres autres. Nous avons visité une
autre ferme en Côte d’Or que nous aimons beaucoup aussi, affaire à suivre...
Quoi qu’il en
soit nous avions ce wwoofing prévu au domaine de Toury. Nous y sommes donc
allés fin octobre, mais ce sera pour un prochain épisode, Jef me prépare un chocolat chaud! :)
A bientôt!
A bientôt!
